سكر التمر
وصف
سكر التمر أو مسحوق التمر هو مُحَلٍّ مصنوع من التمور المجففة ويأتي على شكل مسحوق عن طريق الطحن. أولاً وقبل كل شيء، يتم انتقاء التمور عالية الجودة (تمور منتقاة يدويًا) وغسلها بعناية. بعد إزالة البذور، يتم تجفيف التمور في عملية من خطوتين. في هذه العملية، يتم تقليل محتوى الرطوبة في التمور إلى الحد الأدنى، لذا فإن العمر الافتراضي للمنتج النهائي أطول. بعد التجفيف، وبناءً على نوع الطلب، يمكن تحويله إلى مسحوق بحجم ناعم أو خشن بواسطة آلة الطحن. تتم العملية بأكملها وفقًا لمعايير المنظمة الوطنية الإيرانية للمواصفات والمقاييس والمعايير الدولية (حلال و …). المنتج النهائي هو بديل طبيعي وصحي أو مكمل للسكر الأبيض والبني في الوصفات.
سكر طبيعي لصناعات الأغذية والمشروبات كبديل للسكر الأبيض والبني المكرر.
كمُحَلٍّ صحي للأطعمة والمشروبات مثل دقيق الشوفان، والعصائر، والكعك، وألواح البروتين، والآيس كريم، ومسحوق البروتين، والفطائر المحلاة والويفر، والزبادي، والشوكولاتة، والحلويات، وأطعمة الأطفال، إلخ.
النوع: مسحوق
اللون: بني
المذاق: حلو
الرطوبة: 7% كحد أقصى
100% طبیعی من التمر
نباتي
خالٍ من الغلوتين
خالٍ من الألبان
غير معدل وراثيًا
بدون مواد حافظة، بدون إضافات
بدون ألوان طعام
مدة الصلاحية: 18 شهرًا
التخزين: يُحفظ في مكان بارد وجاف
لكونه مصدرًا غنيًا بالحديد، يُعد سكر مسحوق التمر أحد أفضل الخيارات لعلاج فقر الدم.
مسحوق التمر غني بالفيتامينات لذا فهو مُحَلٍّ رائع للأطفال والرياضيين الذين يحتاجون إلى العناصر الغذائية والمعادن والبروتينات. الألياف الموجودة في سكر التمر تحسن وظائف الجهاز الهضمي.
سكر التمر غني بالسكريات الطبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز. لذا فهو الخيار الأفضل لمرضى السكري.
مسحوق التمر مصدر غني بالبوتاسيوم والصوديوم والكالسيوم والمغنيسيوم.
يحتوي مسحوق التمر أيضًا على أعلى كمية من مضادات الأكسدة مقارنة بالسكريات الأخرى مثل العسل أو شراب القيقب.
يتم توفير هذا المنتج في عبوات بلاستيكية مُفرغة من الهواء (5 كغ، 10 كغ أو 15 كغ) داخل كرتون حسب طلب العميل وتصميمه.
لماذا سكر التمر؟
سكر طبيعي لصناعات الأغذية والمشروبات كبديل للسكر الأبيض والبني المكرر.
كمُحَلٍّ صحي للأطعمة والمشروبات مثل دقيق الشوفان، والعصائر، والكعك، وألواح البروتين، والآيس كريم، ومسحوق البروتين، والفطائر المحلاة والويفر، والزبادي، والشوكولاتة، والحلويات، وأطعمة الأطفال، إلخ.
المواصفات الفنية
النوع: مسحوق
اللون: بني
المذاق: حلو
الرطوبة: 7% كحد أقصى
100% طبیعی من التمر
نباتي
خالٍ من الغلوتين
خالٍ من الألبان
غير معدل وراثيًا
بدون مواد حافظة، بدون إضافات
بدون ألوان طعام
مدة الصلاحية: 18 شهرًا
التخزين: يُحفظ في مكان بارد وجاف
القيمة الغذائية والفوائد
جميع الفوائد الغذائية للتمور مُحتفظ بها في هذا المنتج:
لكونه مصدرًا غنيًا بالحديد، يُعد سكر مسحوق التمر أحد أفضل الخيارات لعلاج فقر الدم.
مسحوق التمر غني بالفيتامينات لذا فهو مُحَلٍّ رائع للأطفال والرياضيين الذين يحتاجون إلى العناصر الغذائية والمعادن والبروتينات. الألياف الموجودة في سكر التمر تحسن وظائف الجهاز الهضمي.
سكر التمر غني بالسكريات الطبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز. لذا فهو الخيار الأفضل لمرضى السكري.
مسحوق التمر مصدر غني بالبوتاسيوم والصوديوم والكالسيوم والمغنيسيوم.
يحتوي مسحوق التمر أيضًا على أعلى كمية من مضادات الأكسدة مقارنة بالسكريات الأخرى مثل العسل أو شراب القيقب.
تغليف
يتم توفير هذا المنتج في عبوات بلاستيكية مُفرغة من الهواء (5 كغ، 10 كغ أو 15 كغ) داخل كرتون حسب طلب العميل وتصميمه.
صور ذات صلة
